Reseña Informal: Beer Fest DF 2014

Otoño casi invierno en la ciudad de México y llega, como cura perfecta para el clima que empieza a calar el hueso, la segunda edición del Beer Fest DF . Con sede en el lienzo charro de Constituyentes, podré únicamente quejarme del estacionamiento que fue un poco complicado, pero una vez superado ese obstáculo, el Beer Fest nos recibe con un vaso vacío que pronto llenaremos con una amplia variedad de sabores y estilos de cerveza principalmente mexicana.

En un jardín ambientado con papel picado de todos los colores y buena música, encontramos más de 40 microcerveceras mexicanas, una que otra importadora como Paulaner y distribuidoras como The Beer Company o Krox (quienes además presentaban una buena variedad de alimentos).

La cerveza artesanal, con su gran variedad de olores, sabores y estilos, fluía sin parar. Se podía probar cualquier cerveza por 10-15 pesos y pedir un vaso lleno por 50-70. En cualquier momento explotaban rituales espontáneos entre los asistentes, como beber copiosas cantidades de cerveza de un cuerno como si fuéramos Vikingos disfrutando de un buen brebaje. La música estuvo variada; rock clásico para empezar, pero conforme transcurría el tiempo y la cerveza iba haciendo sus efectos, empezamos a escuchar ritmos cada vez más animados, incluso algunos de los asistentes (como yo), presumían sus mejores pasos de baile.

Si bien Beer Fest aún no es tan grande, el ambiente festivo, como el nombre indica, logra que sea uno de los mejores encuentros cerveceros del Distrito Federal. Siendo ésta apenas su segunda edición no puedo más que esperar que siga creciendo y nos siga dando este espacio dedicado a la cerveza y al amor que muchos tenemos por ella.

Les comparto una lista de las cervezas que tuve oportunidad de probar:

Gringo (Black IPA)
Central Cervecera + Evil Twin Brewing

Sta. Otilia (Oatmeal Stout) Sta. Tomasa (Cream Stout)
La Patrona

Morena y Rubia (estilo?)
Cerveza Cienfuegos

Three Wise Monkeys (Saison)
Beer Factory + Calavera

Mexican Imperial Stout (Imperial Stout con 3 chiles), Ofrenda 2014 (Tripel con calaveras de azúcar y calabaza en tacha), Mjölnir (doble IPA)
Calavera

Nocturna (Black IPA)
Insurgente

Lágrimas Negras (Oatmeal Stout)
Cervecería Rámuri

Caravana (American Amber Ale)
Radical OH

Acme California IPA (American IPA) y Old Rasputin (Russian Imperial Stout)
North Coast Brewing Company

Indecorosa (IPA)
Cervecería Pacheco

La mula de mi suegra (Pale Ale), La mula de mi compadre (Brown Porter), Patada de mula (Porter)
Cervecería Mula

IPA, Stout (exclusiva de barril), Special Bitter
Buscapleitos

Calabrown (Pumpkin Ale), TrIPA (Tripel que quiere ser IPA), Pimienta Porter (Porter)
Ocozol

Freudian Slip (Barleywine), Hop Flood (American Amber + Red Ale), Low Life (Pilsner !!)
Evil Twin Brewing

La autora en Beer Fest 2014

La autora en Beer Fest 2014

Reseña: Tres Pares

Las colaboradoras de este blog hemos decidido que este sea un espacio abierto a todo tipo de contenidos y en esta ocasión, les presento mi primera reseña a una caja por suscripción que nos presenta la empresa mexicana Tres Pares.

El concepto de caja por suscripción (o subscription box) es uno que está cobrando mucha fuerza en el mundo de las compras en línea y funciona de la siguiente manera: pagas una cantidad de dinero al mes, recibes una caja misteriosa en la puerta de tu casa y no sabes exactamente lo que contiene hasta que la abres. Varias empresas como birchbox o fancybox han incluso creado alianzas con celebridades para la curaduría de estas cajas y les ha funcionado muy bien. El objetivo es dar a conocer productos que de otra forma no conocerías pero que podrían gustarte y podrías seguir comprando después.

Por eso, cuando me enteré que en México están haciendo esto con cervezas artesanales mexicanas, no dudé ni un segundo y me suscribí con un amigo. Al momento de la suscripción nos encontramos con el primer problema: sólo aceptan pagos a través de PayPal. Afortunadamente mi amigo tiene cuenta y logramos suscribirnos.

Después de una larga espera (me vi obligada a beber muchas cervezas para lograr sobrevivir la agonía) por fin llegó la caja llena de felicidad, curada por nuestros amigos de Tres Pares. ¿Qué sorpresas podría contener? ¿Valdría la pena lo que pagamos mi amigo y yo por ella? Estaba a punto de descubrirlo y no podía ocultar mi emoción.

Caja llena de felicidad

¿Quieren saber qué encontramos adentro?

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